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扇贝粉丝蒜蓉家常做法 扇贝是一种美味海鲜，粉丝搭配蒜蓉，更是美味加倍，下面就来介绍一下扇贝粉丝蒜蓉的家常做法。 材料： 扇贝6个、龙口粉丝30克、蒜蓉适量、葱花适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、食用油适量。 步骤： 1、扇贝用小刷子清洗干净...

肉末茄子煲 材料：长茄子3根、猪五花肉100克、青椒半个、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、生抽两勺、蚝油一勺、豆瓣酱1勺、糖半勺、鸡精半勺、盐适量、胡椒粉少许、水淀粉适量、植物油适量 做法： 1、茄子洗净后，去蒂去尾后切成约2厘米左右的段，然...

松鼠鱼是一道非常美味且具有创意的菜肴，它融合了中西方烹饪技术的精髓，通过炸至金黄酥脆的外皮和鲜嫩的鱼肉，呈现出令人垂涎欲滴的视觉效果，接下来，让我们一起探讨如何制作这道美味的松鼠鱼。 所需材料： 新鲜鱼一条（约500克），可以选择鲈鱼、桂鱼...

跳水鱼是一道美味营养的家常菜，它的做法如下： 材料： 鱼一条、泡椒二十个左右、野山椒二十个左右、姜五六片、蒜七八瓣、大葱两根、香菜一小把、花椒十几粒、葱花适量、盐、糖、鸡精适量。 步骤： 1、鱼处理干净，在鱼身划几刀，放一勺盐、一勺料酒，腌...

薯条是一种非常受欢迎的小吃，它的口感酥脆，味道鲜美，深受广大食客的喜爱，下面就来介绍一下制作薯条的方法。 材料： 1、土豆2个 2、食用油适量 3、厨房用纸巾一块 4、吸油纸一张 5、食盐适量 6、番茄酱适量 步骤： 1、选择合适的土豆，最...

煮汤圆是一种非常美味的传统小吃，它不仅口感细腻，而且营养丰富，下面我将分享一些煮汤圆的小技巧和注意事项，以及一些不同的煮汤圆的方法，让你能够煮出美味的汤圆。 煮汤圆小技巧 1、选好汤圆：要选择质量好的汤圆，好的汤圆应该表面光滑，没有裂纹，没...

酸菜鱼的做法视频 所需材料： 黑鱼1条（约750克） 四川泡酸菜（泡椒）适量 大葱1根 生姜1块 干辣椒适量 花椒粒适量 食盐适量 料酒适量 淀粉适量 食用油适量 步骤： 1、将黑鱼洗净，切成片状，将鱼骨切成块，鱼片用少许食盐和料酒拌匀，再...

田螺是一种非常美味的食材，有多种烹饪方法，其中最受欢迎的莫过于辣炒田螺和田螺塞肉，下面我将详细介绍这两种做法，让你知道如何做出美味的田螺。 辣炒田螺 1、准备食材：田螺、蒜末、姜末、葱花、干辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、料酒、鸡精、香菜...

四季豆是一种营养丰富、易于烹饪的蔬菜，有多种不同的做法，适合各种口味的人群，下面介绍几种常见的四季豆做法： 1、蒜蓉四季豆 材料：四季豆300克，蒜瓣4个，小米椒2个，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油2茶匙，清水适量。 步骤： 四季豆择去头和尾...

烧卖是一种传统的中国小吃，以其美味和独特的制作过程而闻名，下面将详细介绍烧卖的做法，从准备材料到完成烹饪，每一步都将详细说明。 材料： 1、糯米：500克 2、猪肉糜：250克 3、新鲜虾仁：200克 4、香菇：10个 5、红葱头：5个 6...