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【杂酱面的杂酱的做法】 食材：猪肉糜 250克、青蒜叶适量、绿豆芽适量、大葱末适量、姜末适量、黄酱适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、油适量、水适量 步骤： 1、豆芽洗净，锅中放适量水烧开，入豆芽焯水，水开后两三分钟即可，豆芽焯水后捞出过凉水...

腌蒜苔是一种非常美味的小菜，口感脆嫩，味道鲜美，非常适合搭配主食食用，下面就来介绍一下腌蒜苔的最简单做法。 材料： 1、蒜苔：500克 2、盐：适量 3、清水：适量 4、醋：50克 5、生抽：50克 6、冰糖：25克 7、干辣椒：适量 8、...

羊肉是一种非常美味的食物，它富含蛋白质、维生素和矿物质，具有多种烹饪方法，可以满足不同人的口味，下面介绍几种常见的羊肉做法，让你可以轻松做出美味的羊肉菜肴。 孜然羊肉 材料： 羊肉片、孜然粉、辣椒粉、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、葱花、蒜末、姜...

羊排是很多人喜欢的一道美食，其做法也有很多种，下面就为大家介绍几种常见的羊排做法，让你在家也能轻松做出美味羊排。 孜然香烤羊排 材料： 羊排800克、孜然粉15克、辣椒粉5克、盐适量、花椒粉3克、料酒适量、生抽适量、姜末适量、蒜末适量、植物...

油焖茄子 材料： 长茄子1个，红椒半个，蒜瓣4个，盐适量，糖一小勺，番茄酱适量，生抽适量，清水适量，鸡精少许 做法： 1、茄子洗净后带皮切成条状，放入盐水中焯水，以便在炒制时不容易变色。 2、捞出茄子，沥干水分，红椒切丝，蒜瓣切片。 3、锅...

小白菜是一种非常常见的蔬菜，营养丰富，口感鲜美，做法也十分多样，下面就来介绍一下小白菜的做法。 小白菜炒鸡蛋 材料：小白菜、鸡蛋、盐、葱花、胡椒粉、鸡精。 步骤： 1、小白菜洗净切段，鸡蛋打散备用。 2、热锅凉油，油热后放入葱花炒香，然后放...

油豆腐是一种非常美味的食物，有多种烹饪方法，可以搭配不同的调料和食材，做出各种不同的口味，下面介绍几种油豆腐的做法，供您参考。 油豆腐炒肉丝 这道菜是一道家常菜，做法简单，味道鲜美。 材料： 油豆腐150克，猪肉100克，青椒、红椒各25克...

元宵是一种传统的中国小吃，通常在元宵节庆祝时食用，下面是制作元宵的一种常见方法： 材料： 糯米粉适量 温水适量 馅料（如黑芝麻、花生、红豆等） 步骤： 1、准备糯米粉：将糯米粉过筛，得到细粉，将温水慢慢倒入细粉中，边倒边搅拌，直到形成软硬适...

芸豆是一种营养丰富、美味可口的食材，可以做出多种美味的菜肴。 一种简单好吃的芸豆做法是“芸豆炖土豆”，首先将芸豆洗净，去掉多余的豆筋，切成小段，土豆去皮，切成小块，再准备一些葱姜蒜和花椒，然后在锅中烧水，水开后将芸豆放入焯水，这样可以去除豆...

小白菜是一种非常常见的蔬菜，营养丰富，口感鲜美，做法多种多样，可以炒、煮、蒸、烤等多种方式烹饪，下面介绍几种小白菜的美味做法： 1、蒜蓉小白菜 材料：小白菜500克，蒜头3瓣，花生油适量，盐、鸡精少许 做法： 将小白菜洗净沥干水分 蒜头剁碎...