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酱牛肉是经典的传统美食之一，它口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的佳肴，下面就为大家详细介绍酱牛肉的做法。 材料： 1、牛腱子肉 500克 2、酱油 适量 3、料酒 适量 4、冰糖 适量 5、八角 适量 6、桂皮 适量 7、香叶 适...

【家常菜谱做法大全】 今天为大家分享一道家常菜谱的做法大全，这是一道非常受欢迎的菜品，叫做“红烧茄子”。 材料： 茄子 500克 猪肉末 100克 青红椒各一个 葱姜蒜适量 豆瓣酱 15克 生抽 1汤匙 老抽 半汤匙 糖 1茶匙 料酒 1茶...

酱鸡爪子的做法 材料：鸡爪、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖 做法步骤： 1、鸡爪剪去指甲，切成对半，冷水下锅，加入姜片、葱段、料酒煮开。 2、捞出鸡爪清洗干净，沥干水分备用。 3、热锅凉油，放入鸡爪煎至两面金黄，再放入姜蒜翻炒出香...

清蒸鱼是一道非常美味且营养丰富的家常菜，它的主要食材是鱼，而鱼富含丰富的蛋白质、维生素以及矿物质，这些对于人体的正常运转都非常重要，清蒸鱼的口感鲜美，味道清淡，非常适合追求健康饮食的人。 你需要准备食材：一条新鲜的鱼（比如鲈鱼、鲤鱼等）、葱...

鸡腿是一种非常受欢迎的肉类食材，其鲜嫩的肉质和独特的口感深受广大美食爱好者的喜爱，下面将介绍几种家常做法，让您可以尽情享受鸡腿的美味。 香煎鸡腿 材料： 鸡腿2个 料酒适量 生抽适量 老抽适量 姜适量 蒜适量 盐适量 糖适量 食用油适量 步...

甲鱼的家常做法有很多种，这里为您推荐一种常见做法：清炖甲鱼。 材料： 甲鱼1只，猪五花肉200克，枸杞、姜、葱、盐、料酒各适量。 步骤： 1、将甲鱼宰杀，放入沸水中烫一下，捞出洗净，去掉内脏，剁成大块。 2、五花肉切成与甲鱼大小相近的块状，...

煎黄花鱼是一种美味又简单的家常菜，适合各种不同程度的烹饪爱好者，下面就为大家详细介绍煎黄花鱼的做法。 所需材料： 黄花鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、食用油、酱油、香菜 步骤： 1、准备一条新鲜的黄花鱼，清洗干净，去掉内脏和鳃。 2、在鱼身上划几...

鸡翅是一种美味可口的食物，有多种烹饪方法，其中最受欢迎的一种就是烤鸡翅，下面就为大家介绍一种简单的烤鸡翅的做法，希望你会喜欢。 材料： 新鲜的鸡翅、酱油、料酒、蜂蜜、生姜、大蒜、香菜、盐适量 步骤： 1、将鸡翅清洗干净，切成两半，用少量盐腌...

基围虾是一种美味的食物，做法多种多样，可以做出美味的白灼基围虾、香辣基围虾、基围虾粥等各种美食，在这里，我将向您介绍一种简单而美味的白灼基围虾的做法。 所需材料： 基围虾适量、姜片、蒜末、料酒、生抽、香醋、葱花、香菜 步骤： 1、将基围虾清...

鸡爪怎么卤才好吃 食材：鸡爪、姜、蒜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、草果、糖、老抽、生抽、料酒、盐、胡椒粉、花椒粒、清水 卤鸡爪的做法步骤： 1、鸡爪剪去指甲，清洗干净，然后剁成2到3瓣，方便入味。 2、锅内放清水，加入姜片和料酒，下入鸡爪，煮...