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酱肉丝是一道美味家常菜，口感鲜美，做法如下： 材料： 猪颈肉 500克 青红椒各 1个 葱 2根 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 糖 适量 盐 适量 淀粉 适量 豆瓣酱 适量 姜蒜 适量 步骤： 1、猪颈肉切成约5cm长的细丝，青红椒切...

鲫鱼是一种常见的食用鱼，具有肉质细嫩、味道鲜美等特点，下面将介绍几种常见的鲫鱼做法，让您可以尽情享受鲫鱼的鲜美。 清蒸鲫鱼 清蒸鲫鱼是家常菜之一，做法简单，味道清淡鲜美。 材料： 鲫鱼1条、葱姜适量、料酒少许、盐适量、蒸鱼豉油适量、香菜适量...

鲫鱼是一种常见的淡水鱼类，肉质细嫩，口感鲜美，营养丰富，是人们日常饮食中常见的一种食材，下面将介绍几种常见的鲫鱼做法，供大家参考。 清蒸鲫鱼 材料： 鲫鱼一条、葱姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、醋适量、白糖适量、鸡精适量、食用油适量 步...

茭白是一种美味又营养丰富的蔬菜，口感鲜嫩，清香可口，可以搭配多种食材和烹饪方法，下面介绍一种简单又好吃的茭白做法。 所需材料： 茭白若干根 蒜末适量 小米椒几个 生抽、蚝油、盐、糖、醋适量 清水一碗 葱花适量 做法步骤： 1、将茭白清洗干净...

基围虾是一种美味的食物，做法多种多样，可以做出美味的白灼基围虾、香辣基围虾、基围虾粥等各种美食，在这里，我将向您介绍一种简单而美味的白灼基围虾的做法。 所需材料： 基围虾适量、姜片、蒜末、料酒、生抽、香醋、葱花、香菜 步骤： 1、将基围虾清...

家常菜做法大全 肉沫茄子 材料：茄子、猪肉馅、葱末、蒜末、豆瓣酱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、鸡精、水淀粉 做法： 1、茄子洗净后，切小块，撒点盐拌匀，搁置10分钟左右，逼出茄子水分，中途搅拌几次，茄子腌制好后，用力挤去水分备用。 2、锅中倒...

鸡爪是一种非常美味的食物，它富含胶原蛋白，口感鲜美，而且做法多种多样，下面我将介绍几种不同的鸡爪做法，希望能够满足你的需求。 第一种做法：香辣鸡爪 材料： 鸡爪、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、盐、糖、料酒、油 步骤： 1、鸡爪剪去指...

家常菜做法视频 家常炒土豆丝 1、将土豆洗净，去皮，切成细丝，用水焯一下，捞出备用。 2、葱姜蒜切末，干辣椒切丝备用。 3、锅中倒油烧热，下入葱姜蒜末和干辣椒丝爆香。 4、倒入土豆丝，加入适量盐、鸡精、十三香，大火翻炒均匀。 5、加入少许老...

酒酿蛋的做法 材料：酒酿1碗，鸡蛋1个，枸杞少许，红枣4粒，白糖根据口味适量。 做法步骤： 1、锅中放适量清水，加入酒酿，大火煮开。 2、红枣、枸杞清洗干净放入锅中，继续大火煮开。 3、将鸡蛋打入碗中，搅拌一下，然后沿着碗的侧面慢慢倒入锅中...

里脊肉是一种常见的肉类食材，它口感鲜嫩，营养丰富，适合用于多种烹饪方式，下面介绍几种制作里脊肉的常见方法，供您参考。 1、糖醋里脊肉 材料：里脊肉、鸡蛋、淀粉、面粉、番茄酱、白醋、糖、盐、姜末等。 做法： (1)将里脊肉切成条状，用盐、姜末...