美食 第201页

咖喱牛肉是一道美味营养的家常菜，其做法如下： 所需材料： 牛肉适量、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱1个、姜3片、蒜3瓣、咖喱粉适量、料酒适量、盐适量、糖适量、椰浆适量、水淀粉适量 步骤： 1、牛肉切块，放入料酒中腌制片刻，去腥味。 2、土豆、胡...

卷心菜是一种非常常见的蔬菜，它营养丰富，口感鲜美，做法也十分多样，下面就为大家介绍几种卷心菜的烹饪方法。 手撕卷心菜 手撕卷心菜是一道非常家常的菜肴，做法简单快捷，将卷心菜用手撕成小片，洗净备用，接着，将葱姜蒜等调料切碎，热锅凉油煸炒香，然...

靠大虾是一道美味营养的家常菜品，适合各个年龄层的人群食用，它的主要材料是鲜虾、葱、姜、蒜等，调料包括酱油、料酒、盐、糖等，下面将详细介绍如何制作这道美味的靠大虾。 材料： 鲜虾500克，葱3根，姜1块，蒜3瓣，酱油适量，料酒适量，盐适量，糖...

酒酿蛋的做法 材料：酒酿1碗，鸡蛋1个，枸杞少许，红枣4粒，白糖根据口味适量。 做法步骤： 1、锅中放适量清水，加入酒酿，大火煮开。 2、红枣、枸杞清洗干净放入锅中，继续大火煮开。 3、将鸡蛋打入碗中，搅拌一下，然后沿着碗的侧面慢慢倒入锅中...

龙利鱼是一种美味又健康的食材，适合各种烹饪方式，特别是烤、煎和煮，下面我将介绍一种简单的龙利鱼做法，使用烤箱进行烘烤。 所需材料： 1、龙利鱼片适量 2、蒜蓉酱适量 3、生抽适量 4、料酒适量 5、盐适量 6、糖适量 7、葱花适量 8、姜片...

辣椒腌制方法 材料：辣椒、蒜、姜、花椒、白酒、酱油、冰糖、盐 做法步骤： 1、新鲜辣椒清洗干净，晾干水分，剪去蒂部，一剖两半。 2、蒜拍碎，姜切片。 3、花椒清洗干净备用。 4、取一个干净无油的密封罐，放入一层辣椒，撒一层冰糖和盐（盐要多一...

腊肠是一种非常美味的食物，它是由香肠和腊肉等多种食材制成的，腊肠的口感鲜美，香气扑鼻，而且营养丰富，是一道非常适合作为下饭菜的菜肴，下面就来介绍一下腊肠的做法。 材料： 1、猪肉馅500克 2、盐适量 3、糖适量 4、料酒适量 5、酱油适量...

凉粉是一种非常受欢迎的小吃，它口感爽滑，清凉解暑，非常适合炎炎夏日食用，下面介绍一种简单易行的家常凉粉制作方法。 材料： 1、绿豆淀粉：100克 2、水：500克 3、黄瓜：1根 4、蒜泥：适量 5、醋：适量 6、生抽：适量 7、盐：适量 ...

老黄瓜汤是一种非常美味且富有营养的汤品，其独特的口感和香气深受人们的喜爱，下面就来介绍一下制作老黄瓜汤的步骤和注意事项。 材料： 老黄瓜、瘦肉、玉米、胡萝卜、姜、盐、鸡精。 步骤： 1、老黄瓜削皮，清洗干净，切成小块。 2、瘦肉切成小块，用...

香辣炸龙虾 这道菜是一道简单又美味的佳肴，适合各种口味的人食用。 所需材料：龙虾适量，葱姜蒜适量，干辣椒适量，花椒适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，醋适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量。 步骤： 1、将龙虾清洗干净，去掉虾线备用。 2、热锅凉...