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【大肠的做法】 材料： 猪大肠500克，干辣椒，青辣椒，红辣椒，姜，蒜，花椒，豆瓣酱，酱油，料酒，盐，鸡精。 步骤： 1、将猪大肠清洗干净，放入锅中，加入冷水，放入姜片和料酒煮熟。 2、将煮熟的大肠捞出晾凉，用刀切成小段，备用。 3、锅中加...

猪大肠是一种美味又营养的食材，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有润肠通便、补虚疗损等功效，下面介绍几种猪大肠的做法，让您可以尽情享受这一美食。 蒜苔炒大肠 材料： 猪大肠、蒜苔、姜末、酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉 做法： 1、猪大肠洗净...