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炖羊排是一道美味家常菜，其做法简单，营养丰富，适合冬季食用，下面将详细介绍炖羊排的做法。 材料： 1、羊排适量； 2、葱姜蒜适量； 3、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮适量； 4、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精适量； 5、清水适量。 步骤： 1、...

卤猪蹄是一道美味家常菜，口感软糯，营养丰富，下面将介绍如何制作卤猪蹄以及所需的配料。 材料： 1、猪蹄：500克 2、姜：3片 3、蒜：适量 4、干辣椒：适量 5、八角：1颗 6、香叶：2片 7、桂皮：适量 8、生抽：适量 9、老抽：适量 ...

【萝卜的做法大全家常菜】 萝卜是一种营养丰富的蔬菜，具有清热解毒、润肺化痰、健脾开胃等功效，今天就来分享一道简单易做的萝卜大全家常菜，供大家参考。 【食材】： 萝卜、青红椒、葱姜蒜、生抽、盐、鸡精、白糖、豆瓣酱、生抽、蚝油、醋 【步骤】： ...

剁椒的做法 剁椒是湖南地区一道非常有名的家常菜，它的制作方法比较简单，但是味道却非常好，下面就来介绍一下剁椒的做法。 所需材料：辣椒、大蒜、生姜、食用油、食盐、生抽、白糖、胡椒粉、剁椒刀或者厨房剪。 步骤： 1、首先将准备好的辣椒洗净，去掉...

萝卜汤是一道非常简单又美味的家常菜，下面就是其制作方法： 食材： 萝卜 500 克 瘦肉 200 克 姜 1 块 葱 1 根 盐 适量 鸡精 适量 水 适量 步骤： 1、将萝卜去皮，切成小块；瘦肉切成小块，用开水烫一下去血水；姜切片，葱切段...

青椒炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，其鲜嫩的肉片和清新的青椒交织出的美味，让人食欲大增，下面就来介绍一下这道菜的烹饪方法。 材料： 1、青椒 2个 2、猪肉 150克 3、大蒜 3瓣 4、生姜 1小块 5、酱油 适量 6、料酒 适量 7、盐 ...

清炖排骨是一道非常受欢迎的家常菜，其鲜美可口、营养丰富的特点深受广大食客的喜爱，下面就来介绍一下如何制作美味的清炖排骨。 材料： 排骨500克、葱1根、姜1块、料酒适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。 步骤： 1、排骨洗净，切成小段，用水焯一...

清蒸鲈鱼是一道非常美味且营养丰富的家常菜，鲈鱼肉质细嫩，富含蛋白质、维生素A和核黄素等营养成分，具有补肝肾、益脾胃的功效，接下来，我将为您详细介绍清蒸鲈鱼的做法。 所需材料： 鲈鱼1条、葱、姜、红辣椒、料酒、生抽、蒸鱼豉油、盐、食用油 步骤...

汽水肉是一种美味又独特的家常菜，其口感鲜美，香气四溢，让人回味无穷，下面就来介绍一下汽水肉的做法。 材料： 1、猪肉馅 500克 2、姜末 适量 3、料酒 适量 4、生抽 适量 5、鸡蛋 1个 6、淀粉 适量 7、汽水（凉白开） 适量 8、...

【煎豆腐的家常做法】 豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，也是我们日常生活中常见的家常菜，煎豆腐是一道简单易学，味道鲜美的家常菜，下面就来介绍一下煎豆腐的家常做法。 食材： 主要食材：豆腐、猪肉、青蒜 配料：葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、...