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酸辣土豆丝是一道非常受欢迎的家常菜，它既美味又简单易做，下面我将分享如何在家中制作酸辣土豆丝的步骤。 所需材料： 土豆2个 干辣椒少许 蒜末适量 姜末适量 青红椒各一个 香菜适量 食用油适量 盐适量 白糖少许 醋适量 鸡精少许 清水适量 辣...

肉沫茄子 材料：长茄子3根、猪肉末100克、青辣椒2个、红辣椒2个、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、豆瓣酱1大匙、生抽1小匙、糖1小匙、老抽少许、水淀粉适量、盐少许、鸡精少许 做法： 1、茄子洗净，去蒂，切成长条形，放入蒸锅中蒸熟，取出备用。...

土豆丝是一种非常美味且做法简单的食材，以下是一种好吃的做法： 所需材料： 1、土豆两个，切成细丝； 2、青红椒各一个，切丝备用； 3、葱姜蒜适量，切末备用； 4、盐、糖、生抽、醋适量； 5、食用油、花椒干锅爆香； 6、清水适量。 做法步骤：...

兔肉是一种美味可口的食物，有多种不同的做法，下面列举几种常见的做法： 红烧兔肉 材料：兔肉500g、葱2根、姜1块、蒜3瓣、八角2颗、花椒粒10g、生抽2汤匙、老抽1汤匙、盐3g、白糖5g、料酒适量、清水适量 步骤： 1、兔肉洗净切块，焯水...

沙姜鸡的做法 所需材料： 鸡翅根8个（约500克）、土豆2个、青椒1个、红椒1个、沙姜粉1汤匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、白糖少许、清水少许、水淀粉适量、植物油适量。 步骤： 1、鸡翅根洗净，沥干水分，剁小块，土豆去皮洗净，切片，青...

兔肉是一种美味可口的肉类，有多种不同的做法，下面列举其中几种： 麻辣兔肉 材料： 兔肉500g、干辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、鸡精、糖、香油、香菜 做法： 1、兔肉洗净切块，放入料酒、生抽腌制15分钟。 2、锅内烧热油，放...

蒜蓉小龙虾是一道非常受欢迎的中华美食，其鲜美的口感和丰富的营养深受广大食客的喜爱，下面是详细的蒜蓉小龙虾做法： 材料： 1、小龙虾适量； 2、大蒜半头，剁成蒜蓉； 3、干辣椒适量，根据口味调整； 4、姜片适量； 5、青蒜苗适量，切段； 6、...

素菜做法大全 素菜，顾名思义，就是不含肉类或任何动物性原料的菜品，由于素菜取材广泛，不像肉类那样受到季节和价格的影响，因此越来越受到人们的喜爱，下面就来介绍几种常见的素菜做法。 凉拌香椿 香椿是春季特有的蔬菜，具有丰富的营养价值，将香椿洗净...

松茸的做法有很多种，这里为您推荐一种简单的烹饪方法： 材料： 松茸适量 青蒜适量 姜片少许 蒜瓣少许 食用油适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 1、松茸洗净切片，青蒜切段备用。 2、热锅凉油，放入姜片和蒜瓣煸炒出香味。 3、加入松茸片...

坛子肉是一道美味的地方美食，下面是制作方法： 食材：五花肉500克、花椒粒适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、白糖适量、香叶适量、桂皮适量、葱适量。 步骤： 1、五花肉切块，姜蒜切片，葱切段。 2、锅中加水，将五花肉...