美食 第126页

多宝鱼是一种常见的鱼类，其肉质细嫩，口感鲜美，是一种非常受欢迎的食材，下面将介绍一种多宝鱼的做法，供大家参考。 所需材料： 多宝鱼一只，约750克 葱姜蒜适量 青红椒各适量 料酒、生抽、盐、糖、醋、胡椒粉各适量 食用油适量 步骤： 1、将多...

萝卜的做法有很多种，其中一种简单又美味的做法是清炒萝卜丝，需要准备好白萝卜、葱、蒜、盐和鸡精等材料，然后将萝卜切成丝，葱和蒜切成末备用，接着，将锅烧热，加入适量油，待油热后放入葱蒜爆香，然后加入萝卜丝翻炒，炒至萝卜丝变软后，加入适量盐和鸡精...

鹅肝做法如下： 材料：鹅肝、葱、姜、蒜、白醋、糖、盐、料酒、香菜。 步骤： 1、准备一块鹅肝，清洗干净，切成片。 2、放入碗中，加入盐、料酒，腌制半个小时。 3、准备一些葱姜蒜，切成末，放入碗中，加入白醋、糖调成料汁。 4、起锅烧油，放入鹅...

米线的做法 材料： 新鲜米线150克、小排骨200克、小白菜适量、水发香菇3朵、豆芽菜适量、黄花菜适量、调料：盐、鸡精、生抽、胡椒粉各适量 做法： 1、将排骨切成小块，放入沸水中焯水，捞出备用，小白菜、香菇、黄花菜和豆芽菜洗净备用。 2、烧...

麻辣烫的做法家常 材料： 主料：火锅料（5~6片） 蒜末：适量 葱末：适量 辣椒酱：适量 酱油：适量 花椒粒：适量 菜蔬清单：依据个人喜好，如豆皮丝、菠菜、豆芽、蘑菇、豆腐等。 步骤： 1、首先将蒜末、葱末和辣椒酱准备好，这些配料可以为麻辣...

面筋是一种常见的食材，它可以搭配多种不同的调料和烹饪方法，做出各种美味的菜肴，下面介绍一种面筋的经典做法，脆皮炸面筋，口感酥脆，味道鲜美，非常适合作为一道下酒菜或小吃。 材料： 1、面筋适量； 2、面粉适量； 3、鸡蛋一个； 4、清水适量；...

想要制作出口感顺滑、味道美味的米线，可以参考以下步骤： 1、准备食材：米线、猪肉、蘑菇、豆腐皮、小葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、胡椒粉、红油豆瓣酱、花椒粉等。 2、将猪肉切成肉末，蘑菇洗净切成片，豆腐皮切成丝，小葱切碎，姜蒜切末。 3、烧一锅...

毛芋头是一种常见的食材，它口感细腻，营养丰富，做法多种多样，今天就来介绍几种好吃的毛芋头做法，让您可以根据自己的口味和喜好来选择。 红烧毛芋头 红烧毛芋头是一道家常美食，做法简单易学，下面是详细的做法： 1、准备好毛芋头、猪肉、葱姜蒜、干辣...

【萝卜的做法大全家常菜】 萝卜是一种营养丰富的蔬菜，具有清热解毒、润肺化痰、健脾开胃等功效，今天就来分享一道简单易做的萝卜大全家常菜，供大家参考。 【食材】： 萝卜、青红椒、葱姜蒜、生抽、盐、鸡精、白糖、豆瓣酱、生抽、蚝油、醋 【步骤】： ...

毛肚是牛的瘤胃，是一种蛋白质含量高，脂肪含量相对较低的食品，其口感鲜嫩，富有弹性，味道鲜美，下面将介绍几种常见的毛肚做法。 毛肚火锅 毛肚火锅是四川地区特色传统名吃，也是重庆火锅的鼻祖，这款火锅的锅底麻辣鲜香，醇厚浓郁，配上新鲜的毛肚，牛肝...