美食 第127页

木瓜炖牛奶是一种非常美味且富有营养的甜品，其独特的口感和香气深受人们的喜爱，下面是木瓜炖牛奶的做法： 所需材料： 1、木瓜一个，去皮去籽，切成小块。 2、牛奶一盒。 3、糖适量。 4、冰块若干。 步骤： 1、将牛奶倒入锅中，加入适量的糖，加...

米饭是一种非常常见的食物，它不仅营养丰富，而且做法也多种多样，下面就来介绍一下米饭的做法大全。 准备好需要的米和水，米的品质会影响到米饭的口感和味道，因此选择优质大米是非常重要的，水的量也需要控制，过多或过少的水都会影响米饭的口感，水和米的...

卤鸡爪是一种美味又营养的菜品，下面是具体做法： 食材： 鸡爪、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽、料酒、油、盐。 步骤： 1、鸡爪剪去指甲，清洗干净，然后对半切开备用。 2、锅中放入冷水，放入鸡爪，姜片，料酒，煮开后捞出备用。 3、...

蘑菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材，做法多种多样，可以满足不同人群的需求，下面介绍一种简单易做的蘑菇做法： 材料： 1、蘑菇适量 2、蒜末适量 3、生抽、盐、糖、蚝油适量 4、葱花适量 5、淀粉水适量（用于勾芡） 步骤： 1、蘑菇洗净切片，...

梅干菜烧肉是一道非常经典的中国菜肴，其口感鲜美，香气扑鼻，营养丰富，是一道非常受欢迎的下饭菜，下面就来介绍一下这道菜的做法。 材料： 1、梅干菜：适量 2、五花肉：适量 3、生姜：适量 4、大葱：适量 5、料酒：适量 6、老抽：适量 7、生...

鹅的做法 材料：鹅肉、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、豆瓣酱、花椒。 做法步骤： 1、将鹅肉洗净切块，加入料酒和盐腌制半个小时左右，再将其清洗干净备用。 2、将葱切段，姜蒜切片，辣椒切圈备用。 3、锅中放入适量油，烧热后将鹅肉块...

卤猪头肉是一道美味下饭的菜肴，其做法如下： 材料： 猪头一个，姜，葱，八角，桂皮，干辣椒，香叶，茴香，冰糖，盐，料酒，老抽，生抽 步骤： 1、猪头清洗干净后斩成块，然后在清水中浸泡出血水。 2、锅中放入足够的水，把猪头肉放入，倒料酒，姜片，...

腌制好吃的萝卜干，不仅能让其口感更加脆爽，还能增添许多风味，下面就来分享一个做法。 首先准备材料： 1、萝卜干适量 2、生姜适量 3、蒜适量 4、辣椒适量 5、盐适量 6、糖适量 7、白酒适量 8、醋适量 9、香油适量 10、鸡精适量 步骤...

螺蛳粉是一种美味的食物，其独特的酸辣味道深受人们喜爱，下面是螺蛳粉的做法及配方： 材料： 1、主料：螺蛳500克，粉条适量。 2、调料：姜、蒜、小葱、八角、桂皮、干辣椒、盐、糖、醋、酱油、鸡精、食用油。 做法： 1、将螺蛳用清水反复淘洗，洗...

萝卜炖排骨是一道非常美味且营养丰富的家常菜，其鲜美的口感和丰富的营养价值深受广大食客们的喜爱，下面就来详细介绍萝卜炖排骨的做法，从选材到烹饪步骤都有。 食材准备 1、主料：排骨、萝卜 2、调料：盐、味精、生抽、老抽、料酒、冰糖、食用油适量 ...