美食 第147页

平菇是一种营养丰富、口感鲜美的菌类食材，做好吃的平菇其实并不困难，下面我将介绍几种不同的平菇做法，让你轻松享受美食之旅。 平菇炒鸡蛋 这道菜鲜美滑嫩，非常适合早餐或晚餐食用。 所需材料：平菇、鸡蛋、葱、盐、鸡精、油。 步骤： 1、将平菇洗净...

牛排是一种非常美味且营养丰富的食材，自己在家做牛排，可以完全掌握食材的新鲜程度，而且还可以选择自己喜欢的部位和厚度，非常适合想要自己在家做牛排的朋友们，下面就给大家介绍一道简单又美味的牛排食谱。 所需食材： 主料：牛排1块（根据自己喜好选择...

茄子的10种家常做法 肉末茄子 材料：茄子500克，瘦猪肉末100克，青红椒各一个，生姜3片，蒜头2个 做法： 1、茄子洗净后切成大小均匀的段，青红椒切丝，姜切末，蒜头拍扁切碎。 2、锅中倒入适量油，油温7成热时放入茄子用中火煎软熟，然后出...

茄汁鱼是一道美味家常菜，口味酸甜可口，做法简单，下面详细介绍茄汁鱼的做法。 材料： 鲤鱼1条，番茄酱适量，姜适量，蒜适量，糖适量，盐适量，醋适量，料酒适量，鸡精适量，水适量，油适量，淀粉适量。 步骤： 1、鲤鱼去鳞、去内脏、去头，切成块状，...

年糕是一种传统的中国食品，通常在春节期间食用，以下是几种不同口味和烹饪方法的年糕食谱，让您可以尝试不同的口感体验。 1、芝士烤年糕 材料： 年糕片200克 芝士片适量 火腿肠切片适量 鸡蛋1个 牛奶适量 盐、胡椒粉适量 步骤： 1、将年糕片...

青团是一种传统的中国小吃，以艾草的汁和糯米粉制成，口感软糯，带有独特的清香，下面是制作青团的详细步骤和配方： 【所需材料】 糯米粉500克 艾草汁400克 豆沙馅适量 花生油适量 蜂蜜少许 保鲜膜或耐热保鲜袋 【步骤】 1、准备材料：首先将...

【清蒸草鱼的做法大全】 草鱼是一种常见的淡水鱼类，肉质细嫩，口感鲜美，是家常菜中的一道美味选择，清蒸草鱼是其中一种做法，下面是详细的制作步骤： 所需材料：草鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、食用油 步骤： 1、准备好一条草鱼，将其处理干净后，...

排骨汤是一道美味又营养的家常汤品，其做法如下： 所需材料： 排骨2斤 玉米一根 蘑菇适量 姜一块 葱一根 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 1、首先将排骨洗净，切成小段，放入锅中，加入清水、料酒，煮开后将排骨捞出备用。 2、将玉米切成小段...

奶油蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，它口感细腻，味道香甜，制作起来也不是很复杂，下面我将详细介绍制作奶油蛋糕的步骤和方法。 所需材料： 蛋糕坯子低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋 奶油馅动物性奶油、白糖、柠檬汁 其他材料水果、巧克力酱、糖珠等 步骤：...

芹菜饺子馅的做法 所需材料： 芹菜 500克 猪肉末 250克 饺子皮 适量 料酒、生抽、盐、姜末 各适量 做法步骤： 1、芹菜择去叶子，洗净后切成小段，放入沸水中焯水，捞出沥干水分备用。 2、猪肉末中加入料酒、生抽、盐和姜末，搅拌均匀。 ...