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鸡翅中的做法 材料： 鸡翅中段、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、红烧酱油、蚝油 做法： 1、鸡翅洗净，在鸡皮上划几刀以便入味，冷水下锅，加入葱姜料酒煮开后撇去浮沫，捞出备用。 2、锅中倒入适量油，油温热时下鸡翅，小火煎至两面金黄，捞出...

鸡爪是一种非常美味的食物，它富含胶原蛋白，口感鲜美，而且做法多种多样，可以做出各种不同的口味，以下是一些好吃的鸡爪做法： 香辣凤爪 材料：鸡爪、姜末、蒜茸、葱花、辣椒粉、孜然粉、豆瓣酱、生抽、料酒、油 步骤： 1、将鸡爪清洗干净，剁成小段，...

【鸡的做法大全家常菜做法】 红烧鸡块 材料：鸡块、葱、姜、蒜、盐、鸡精、老抽、生抽、料酒 做法： 1、鸡块洗净，控干水分备用。 2、锅内放油，加入葱姜蒜爆香，加入鸡块翻炒。 3、加入料酒、生抽、老抽适量，加入适量清水，加入盐、鸡精调味。 4...

酱茄子的做法 材料： 茄子、黄豆酱、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、白糖、生抽、胡椒粉、料酒 做法： 1、茄子洗净后沥干水分，切成滚刀块。 2、锅中倒入适量油，爆香葱姜蒜末和干辣椒段。 3、放入茄子块，大火翻炒至变色。 4、加入一点点盐，炒匀后盛出...

姜汤是一种常见的传统药膳，具有驱寒暖身、缓解感冒、调理肠胃等功效，下面我将为大家详细介绍姜汤的做法： 材料： 姜片适量 红糖适量 清水适量 红枣、枸杞等可选配料适量 步骤： 1、将姜片洗净切片，备用。 2、锅中加入适量清水，将切好的姜片放入...

鸡胸肉是一种非常健康的食材，富含蛋白质而脂肪含量低，是健身和减肥人群的优选食材，鸡胸肉的做法有很多种，下面介绍几种常见的做法，让你轻松做出美味鸡胸肉。 黑椒烤鸡胸 材料： 鸡胸肉一块 黑胡椒酱适量 盐适量 蒜头适量 酱油适量 橄榄油适量 辣...

肉饼是一种美味的食物，制作方法简单，口感鲜美，适合作为主食或配菜，下面是一份肉饼的做法： 所需材料： 猪肉馅500克，葱花适量，姜末适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，糖适量，料酒适量，清水适量，食用油适量 步骤： 1、将猪肉馅放入碗中，加入...

鸡蛋糕是一种美味、营养丰富的食品，适合作为早餐、下午茶或夜宵，它制作简单，只需要一些基本的烹饪工具和食材就能轻松完成，下面将详细介绍鸡蛋糕的做法，从准备食材到烘烤完成。 食材准备 1、鸡蛋：4个 2、低筋面粉：100克 3、细砂糖：50克（...

茭白是一种常见的蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富，做法多种多样，可以炒、炖、煮、烤等多种方式，下面介绍一种简单易做的茭白炒肉片的做法： 材料： 1、茭白2根，切片； 2、瘦肉片适量，用生抽、生粉腌制10分钟； 3、大蒜适量，切碎； 4、青红椒各半个...

肉包子馅的做法 材料： 馅料：猪肉末250克，葱末30克，姜末15克，盐适量，白糖少许，生抽适量，料酒适量，清水适量，香油适量。 做法： 1、猪肉末放入碗中，加入盐、白糖、生抽、料酒和清水，朝一个方向搅拌均匀。 2、加入葱末和姜末，继续搅拌...