美食 第209页

烤鱼的做法 所需材料：鲜活鱼一条（约500克），洋葱、土豆、青椒、红椒、香菜适量，生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉各适量，葱姜适量。 做法步骤： 1、鱼处理干净，两面抹盐，用料酒、生抽、胡椒粉腌制一段时间。 2、烤箱预热至200度，烤盘铺上...

里脊肉是一种常见的肉类食材，有多种做法，可以制作出不同口味的菜肴，其中一种简单易做的里脊肉做法如下： 材料： 1、里脊肉适量； 2、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉适量； 3、鸡蛋清一个； 4、葱姜蒜末适量； 5、食用油、清水适量。 步骤：...

金针菇是一种非常受欢迎的食材，它口感鲜美，营养丰富，而且价格实惠，因此深受广大食客的喜爱，下面就为大家介绍几种简单又美味的金针菇做法，让你轻松享受美食的乐趣。 蒜蓉金针菇 材料： 金针菇 300 克 蒜蓉 2 大勺 生抽 2 勺 蚝油 1 ...

扣肉是一道非常美味且营养丰富的家常菜，其口感鲜美、香味浓郁，深受广大食客的喜爱，下面将详细介绍一种扣肉的家常做法，希望对您有所帮助。 材料： 五花肉、梅干菜、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、食用油 步骤： 1、将五花肉清洗干净...

醪糟汤圆是一种非常美味的小吃，特别是在寒冷的冬天，一碗热气腾腾的醪糟汤圆可以让人感到温暖舒适，下面是醪糟汤圆的做法： 所需材料： 糯米粉100克、温水80克、醪糟适量、水果（如草莓、芒果等） 步骤： 1、将糯米粉放入盆中，逐渐加入温水，用筷...

溜肉段是一道非常美味且家常的东北菜，口感鲜美，外酥里嫩，非常适合作为一道下酒或者下饭菜，下面我将详细介绍溜肉段的家常做法，让你在家也能做出正宗的东北风味。 材料： 1、猪肉段 500克 2、青椒 1个 3、红椒 1个 4、大葱 1根 5、生...

凉拌菜是一道非常受欢迎的凉菜，它清爽可口，适合各种场合和口味，下面就来介绍一下凉拌菜的做法，让你轻松制作出一道美味的凉拌菜。 所需材料： 蔬菜（如黄瓜、胡萝卜、洋葱等） 调料（如生抽、醋、蒜泥、香油等） 辣椒油（可选） 步骤： 1、将蔬菜清...

金针菇的做法 金针菇是我们日常生活中常吃的一种蘑菇，它肉质肥嫩，口感细腻，营养丰富，做法多样，深受人们喜爱，下面就来介绍几种常见的金针菇做法。 凉拌金针菇 凉拌金针菇是一道非常受欢迎的凉菜，口感清爽，营养丰富，需要准备的食材：金针菇、青红椒...

鲤鱼是一种常见的食用鱼，其肉质细嫩，口感鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱，鲤鱼的做法多种多样，以下介绍一种常见的鲤鱼做法——红烧鲤鱼。 所需材料： 鲤鱼一条、姜适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、糖适量、盐适量、鸡精适量、...

苦瓜汤是一道美味营养的汤品，其做法如下： 材料： 苦瓜1根，瘦肉200克，姜3片，葱3段，水适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量。 步骤： 1、苦瓜洗净，去籽切片； 2、瘦肉洗净切片； 3、锅中加水，放入姜片、葱段煮开； 4、加入瘦肉煮至肉变...