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【龙虾尾的家常做法】 食材：龙虾尾、生姜、葱、干辣椒、料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、啤酒 步骤： 1、龙虾尾化冻，清洗干净，控干水分。 2、锅中加入适量水，水中加入葱姜料酒和龙虾尾，煮开后捞出备用。 3、锅中加油热，放入适量干辣椒炒香。 4、...

腊肉是一种非常有特色的美食，它通常是在农历腊月期间制作，经过腌制、烘烤或炒制等步骤，具有独特的香味和口感，下面就来介绍一下腊肉的几种做法，让你可以轻松做出美味的腊肉菜肴。 腊肉炒蒜苔 蒜苔和腊肉都是非常常见的食材，两者搭配在一起非常美味，这...

菌汤是一种营养丰富、味道鲜美的汤品，制作方法多样，下面介绍一种常见的菌汤做法。 所需材料： 主料：各种菌菇、鸡肉 辅料：葱花、姜片、盐、胡椒粉、清水 做法步骤： 1、准备各种菌菇，洗净备用。 2、鸡肉切小块，放入沸水中焯水，捞出备用。 3、...

辣子鸡丁是一道非常受欢迎的中国传统菜肴，它以辣味为主，口感鲜美，营养丰富，是一道适合多种口味的食客的美食，下面就来介绍一下这道菜的详细做法。 材料： 1、鸡胸肉 500克 2、干辣椒 100克左右 3、大葱 1根 4、大蒜 3瓣 5、生姜 ...

可乐鸡的做法如下： 所需材料：鸡翅根6个、可乐半瓶、料酒、生姜、生抽、老抽、盐、葱花。 步骤： 1、鸡翅根洗净，切成块，用料酒和姜片腌制15分钟。 2、倒掉腌汁，将鸡块用生抽和老抽拌匀。 3、锅中放油，将鸡块煎至两面金黄。 4、倒入可乐、生...

莲子粥是一种营养丰富、美味可口的粥品，具有健脾养胃、润肺止咳的功效，特别适合脾胃虚弱、食欲不振的人群食用，下面就来介绍一下莲子粥的做法。 材料： 主要材料：莲子50克，粳米100克，白糖适量 步骤： 1、将莲子用温水浸泡，去皮、心，然后放入...

筋头巴脑的做法 材料：牛肚，牛筋，牛板筋，肉筋，豆皮等。 做法步骤： 1、把买回的熟筋头巴脑切小块下入锅内焯水捞起备用。 2、锅内下入少许菜籽油烧至6成热，下入葱姜蒜干锅酱炒香。 3、放入焯水过的食材翻炒，放入盐，鸡精，蚝油，少许料酒，白糖...

莲藕是一种营养丰富、口感独特的食材，做法多样，可以炒食、炖汤、凉拌等，下面就为大家介绍几种常见的莲藕做法大全： 清炒莲藕片 材料：莲藕500g、红椒半个、青椒半个、葱花适量、盐适量、鸡精适量 步骤： 1、莲藕切片，青红椒切丝备用。 2、热锅...

空心菜是一种非常受欢迎的蔬菜，它富含营养，口感鲜美，做法多种多样，可以炒、煮、蒸、烤等，今天我们就来分享一下如何炒空心菜，让它变得更加美味可口。 材料准备 炒空心菜需要准备的材料有：空心菜、蒜瓣、盐、生抽、鸡精、食用油，挑选新鲜的空心菜，选...

凉拌菠菜 凉拌菠菜是一道非常简单又美味的家常菜，菠菜的营养丰富，含有大量的维生素C、维生素K、矿物质等，多吃菠菜有助于增强体力，促进细胞增殖，提高免疫力，凉拌菠菜口感爽脆，味道鲜美，是一道非常受欢迎的凉菜。 用料： 菠菜500克 蒜末适量 ...