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红烧牛腩是一道美味家常菜，口感鲜美，营养丰富，下面将详细介绍红烧牛腩的做法，包括材料准备、烹饪步骤和配菜搭配建议。 材料准备： 1、牛腩500克 2、姜适量 3、葱适量 4、干辣椒适量 5、八角适量 6、香叶适量 7、桂皮适量 8、生抽适量...

黄辣丁是一种常见的鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的美食之一，下面就来介绍一下黄辣丁的做法。 材料： 1、黄辣丁500克 2、葱2根，姜1块，蒜5瓣 3、干辣椒10克，花椒5克，青辣椒3个 4、料酒、生抽、盐、糖、醋、鸡精适量...

红烧羊肉的家常做法 材料： 羊肉、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、青椒、红椒、盐、生抽、老抽、料酒、糖 步骤： 1、羊肉洗净切块，焯水捞出备用。 2、锅里加适量水，加姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶，倒入羊肉，加生抽、料酒，煮开后转中火...

花生米是一种非常常见的食材，但是只要稍加处理和烹饪，就能变成美味可口的佳肴，下面就为大家介绍几种不同口味和做法的花生米做法，让你在家就能轻松做出美味可口的花生米。 香辣炸花生米 香辣炸花生米是一种非常受欢迎的小吃，口感酥脆，味道香辣可口。 ...

黄焖鸡是一道美味家常菜，口感鲜美，营养丰富，下面介绍一种简单家常做法： 材料： 鸡肉块适量 干香菇5朵 青椒、红椒各适量 生姜、大蒜适量 调料： 生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、水淀粉各适量 做法： 1、鸡肉块洗净，焯水煮熟，捞出沥干水分备...

红烧肉是一道经典的中国菜肴，其做法因地区和个人口味而异，以下是一种常见红烧肉的做法： 材料： 1、五花肉：500克（半斤） 2、生姜：1块（约50克） 3、大葱：1根 4、八角：3颗 5、桂皮：适量 6、香叶：适量 7、冰糖：10克（约2大...

红烧鸽子的做法 所需材料： 鸽子1只 生姜1块 大葱半根 冰糖适量 干辣椒适量 八角1颗 桂皮适量 香叶适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 清水适量 盐适量 鸡精适量 步骤： 1、将鸽子清洗干净，剁成块，生姜切片，大葱切段备用。 2、锅中放...

琥珀核桃仁是一道美味健康的家常甜品，它营养丰富，口感酥脆，香气扑鼻，非常适合作为零食或者甜点，下面是琥珀核桃仁的做法： 用料： 核桃仁250克 白糖150克 红糖50克 植物油适量 水适量 芝麻适量 步骤： 1、核桃仁洗净，用清水浸泡10分...

花蛤是一种非常美味的海鲜食材，如果想要炒出好吃的花蛤，可以参考以下步骤： 食材：花蛤500克、葱1根、姜3片、蒜3瓣、小米椒2个、料酒适量、生抽适量、盐适量、胡椒粉适量、清水适量 步骤： 1、花蛤用清水冲洗干净，焯水，捞出备用。 2、锅中放...

红烧鸡是一道美味家常菜，做法如下： 材料： 鸡大腿两个、姜片、蒜瓣、干辣椒几个、香叶几片、八角一个、青椒一个、红椒一个、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、鸡精。 步骤： 1、鸡大腿洗净，斩成块，开水烫一下，捞出沥干水分。 2、热锅凉油，放入鸡块，...